5月23日＜土＞第13回 小出不動産主催「賃貸経営勉強会」を無事に終え、日頃の感謝と労いを込めてスタッフみんなで大井町トラックス内にある「The TAILOR YARD MAIN DINING」でお疲れさま会を開催しました。

店内に一歩入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、グリーンのソファやあたたかみのある照明がとても印象的です。ゆったりとした雰囲気の中で、自然と会話も弾み、イベントの思い出話にも花が咲きました。

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今回いただいたのは、コース料理です。

最初に登場したフォアグラブリュレは、濃厚でなめらかな口当たり。続く前菜の盛り合わせは、お皿に乗せられるだけ盛れる「オードブルヴァリエ」生ハムやサラミ、チーズ、彩り豊かな野菜など種類が豊富で、見た目も華やかに盛りました。

旬魚のブイヤベースは魚介の旨みがしっかりと感じられ、体も心も温まる一皿。メインのグラスフェッドビーフハラミは、やわらかくジューシーで食べ応えがあり、最後まで美味しくいただきました。焼きたてのフォカッチャとの相性も抜群です。
　

デザートは、焼きたてのマドレーヌ。食後のコーヒーとともに、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

【店舗情報】
The TAILOR YARD MAIN DINING
所在地： 東京都品川区広町２丁目１−３ ホテルメトロポリタン大井町トラックス 5 階
電話番号： 03-6452-3201
 公式サイト：https://tailor-yard.com

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イベントの成功をみんなで振り返りながら、美味しい料理と素敵な空間で過ごす時間は、日々の疲れを忘れさせてくれるひとときでした。

これからもチームワークを大切にしながら、お客様により良いサービスをお届けできるよう努めてまいります。

また機会があれば、美味しいお店やスタッフの様子もブログでご紹介していきますので、ぜひお楽しみに！

 

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